Свиные рёбрышки в соусе ранчо
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбрышки \ соус ранчо. Свиные рёбрышки, томленные в соусе ранчо на гриле, — это блюдо с насыщенным вкусом. В нашем кафе в центре Казани мясо получается мягким, сочным и буквально отходит от кости. Если вы хотите заказать рёбрышки с доставкой в Казани, такой вариант идеально подойдёт для уютного ужина дома.
Свиные рёбрышки в соусе чимичури
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбра \ соус чимичури. Свиные рёбра в соусе чимичури — это блюдо, которое готовят на гриле в нашем баре в центре Казани. Аргентинский соус из свежей петрушки, чеснока и оливкового масла добавляет мясу яркой кислоты и свежести, отлично балансируя жирность. Рёбра жарятся до мягкости, а затем обжариваются в соусе чимичури. Блюдо отлично подходит к нашему фирменному пиву!
Свиные рёбрышки в соусе Техас-тейсти
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбрышки \ соус тейсти техас. Свиные рёбрышки в соусе «Техас тейсти» — это сочетание дымного гриля и насыщенного пикантного соуса. В нашем кафе в центре Казани рёбра обжариваются на открытом огне до мягкости, а затем покрываются густым, чуть сладковатым соусом с пряным послевкусием. Если вы хотите заказать сочные рёбрышки с доставкой в Казани, «Гриль Босс» приготовит их так, что вы почувствуете вкус углей даже дома.
Свиныё рёбрышки в сырном соусе
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбрышки \ сырный соус. Свиные рёбрышки в сырном соусе — нежное и сытное блюдо на гриле. Это блюдо отлично сочетается с пивом из барной карты. Если вы ищете сочные рёбрышки в Казани, вам точно стоит попробовать этот вариант. Блюдо подходит как для уютного ужина в зале, так и для доставки на дом — сырный соус не теряет текстуру при перевозке. Заходите в «Гриль Босс» за настоящей гриль-кухней.
Свиные рёбрышки в соусе кола
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбрышки \ соус кола. Свиные рёбрышки в соусе кола — необычный вариант приготовления рёбер на гриле в нашем кафе. Карамелизированный соус на основе колы придаёт мясу сладковатую корочку и делает его особенно мягким. Блюдо подаётся горячим, с характерным ароматом дымка.
Свиные рёбрышки в жгучем соусе ранчо
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбрышки \ жгучий соус ранчо. Свиные рёбрышки в жгучем соусе ранчо — это горячее блюдо на гриле, которое мы готовим в нашем кафе-баре в центре Казани. . Если вы ищете, где заказать сочные рёбрышки с доставкой в Казани, приходите или оформляйте заказ в «Гриль Босс». Наши гриль-блюда ценят за чистый вкус углей и качественное мясо. Приятного аппетита!
Свиные рёбрышки в соусе баффало
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбрышки \ соус баффало. Свиные рёбрышки в соусе баффало — острый и ароматный вариант нашей гриль-кухни. Блюдо часто берут под пиво из барной карты или на вынос в компанию. Если вы ищете острые рёбрышки, приходите в наше заведение в центре Казани или заказывайте доставку — горячий ужин с дымком уже ждёт.
Свиные рёбра в соусе черный перец
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбрышки \ соус чёрный перец. Свиные рёбрышки в соусе чёрный перец — это пряное и ароматное блюдо, приготовленное на гриле. В нашем кафе в центре Казани мясо томится до состояния «от кости», а перечный соус добавляет приятную жгучесть и раскрывает вкус. Если вы любите насыщенные, с перчинкой блюда на гриле, это точно ваш выбор!
Свиные рёбра в соусе Азия
890 руб / 300 гр
Состав: свиные рёбра \ соус азия. Свиные рёбра в соусе азия — это блюдо с ярким восточным акцентом на нашей гриль-кухне. Такой вариант отлично подходит к пиву из барной карты или к сухому белому вину. Если вы ищете нестандартные блюда на гриле в Казани, «Гриль Босс» предложит вам рёбра с характерной сладко-острой корочкой.
Говяжьи рёбрышки в жгучем соусе ранчо
690 руб / 100 гр
Состав: говяжьи рёбрышки (кальби) \ жгучий соус ранчо \ цена указана за 100гр Говяжьи рёбрышки по методу кальби в жгучем соусе ранчо — это пикантная версия нашего гриль-меню. В нашем заведении рёбра обжариваются на гриле с острым ранчо, который добавляет блюду сливочной жгучести. Рёбрышки становятся мягкими, с мягкой карамелизированной корочкой.
Говяжьи рёбра в соусе чимичури
690 руб / 100 гр
Состав: говяжьи рёбра \ соус чимичури \ цена указана за 100гр Говяжьи рёбра, приготовленные на гриле с аргентинским соусом чимичури, — это яркое блюдо в нашем баре в центре Казани. Блюдо отлично сочетается с красным вином из барной карты или с фирменным пивом. Если вы ищете доставку вкусных рёбер в Казани, заказывайте в нашем кафе — упакуем бережно. Приходите на ужин, чтобы попробовать говядину с чимичури в атмосферном месте.
Говяжьи рёбра в соусе кола
690 руб / 100 гр
Состав: говяжьи рёбра \ соус кола \ цена указана за 100гр Говяжьи рёбра, карамелизированные в соусе на основе колы, — необычное блюдо на гриле в нашем кафе в центре Казани. Сладковатая глазурь обволакивает мясо, делая его мягким и ароматным, с лёгкой карамельной корочкой. В «Гриль Босс» рёбра томят до состояния, когда они легко отделяются от кости. Такое блюдо отлично сочетается с пивом из барной карты или с красным вином.
Говяжьи рёбра в соусе ранчо
690 руб / 100 гр
Состав: говяжьи рёбрышки (кальби) \ соус ранчо \ цена указана за 100гр Говяжьи рёбрышки, приготовленные по методу кальби, в соусе ранчо — это блюдо на гриле с мягким, насыщенным вкусом. Рёбрышки получаются сочными, легко отделяются от кости. Если вы ищете вкусные говяжьи рёбрышки с доставкой в Казани, «Гриль Босс» приготовит их для вас дома или в зале. Приходите пробовать наш вариант кальби с соусом ранчо — это стоит того.
Стейк "Мачете"
690 руб / 100 гр
Состав: отруб из диафрагмы мраморного быка Стейк «Мачете» — необычный отруб из диафрагмы мраморного быка. Сочный, с ярко выраженным мясным вкусом. В нашем кафе в центре Казани его готовят на гриле, что придает ему вкус. "дымка". Блюда подходит для вкусного ужина в нашем кафе, и для заказа на дом.
Стейк "Шато Медальоны"
780 руб / 100 гр
Состав: центральная часть вырезки мраморного бычка. Стейк «Шато медальоны» — нежные медальоны из центральной части вырезки мраморного бычка. К этому блюду отлично подойдёт гарнир — овощи на гриле и бокал красного сухого вина!
Стейк "Стриплойн"
790 руб / 100 гр
Состав: тонкий край поясничного отдела туши мраморного бычка. Хотите удивить гостей на день рождения? Стейк «Стриплойн» из тонкого края мраморного бычка — блюдо, которое мы готовим на гриле. Этот стейк имеет жировую прослойку на крае, что придает ему еще более сочный вкус!
Стейк "Рибай"
1050 руб / 100 гр
Состав: толстый край спинной части мраморного бычка. Ищете стейк из мраморной говядины в Казани? Рибай — толстый край бычка с насыщенным вкусом. Это блюдо часто заказывают вместе с бокалом красного сухого вина!
Стейк "Филе миньон"
780 руб / 100 гр
Состав: вырезка мраморного бычка. Филе-миньон — классический мраморный стейк, который готовят на гриле в нашем баре в центре Казани. Блюдо получается нежным, сочным, с лёгким дымком. В нашей барной карте можно подобрать вино к стейку или остановиться на фирменном пиве. Если вы ищете лучшие сочные стейки в Казани, приходите в наше кафе на ужин или закажите доставку на дом — мраморный стейк будет горячим и готовым к подаче.
Стейк из свиной шеи
410 руб / 100 гр
Состав: шейная часть поросёнка с жировыми прослойками. Стейк из свиной шеи — это сочное мясо с равномерными жировыми прослойками, которое мы готовим на гриле. Такие стейки получаются особенно нежными и ароматными, с хрустящей корочкой. Если вы ищете лучшие сочные стейки в Казани, приходите в кафе на ужин или закажите доставку. Свиная шея на гриле — отличный выбор для тех, кто ценит плотные, насыщенные мясные вкусы.
Цыпленок на гриле
290 руб / 100 гр
Состав: филе бедра цыпленка породы кобб 500. Стейк из цыплёнка — филе бедра породы кобб 500, приготовленное на гриле в нашем баре в центре Казани. Мясо получается мягким, сочным, с ароматом дымка. Если вы хотите заказать сочные стейки в Казани, приходите в кафе на ужин или оформите доставку — цыплёнок на гриле отлично подходит и для выноса.
Бургер "Сырный ДЖО"
890 руб / 400 гр
Состав: бифштекс из мраморной говядины \ салат \ моцарелла фри \ горячий сыр \ томат \ соус бургер Бургер «Сырный ДЖО» — это один из самых топовых бургеров в городе Казань. В него идет бифштекс из мраморной говядины, моцарелла фри, салат, томат и сверху всё поливается горячим сыром.
Бургер с цыпленком на гриле
590 руб / 350 гр
Состав: цыпленок на гриле \ томат \ огурец \ салат \ чеддер \ сладкая горчица Бургер «ПТАХА» — цыпленок на гриле с томатом, огурцом, салатом, сыром чеддер и соусом сладкая горчица. Лёгкий, сочный, с приятной сладковатой ноткой.
Пустой бургер
300 руб / 165 гр
Состав: огурцы маринованные \ сыр чеддер \ соус тейсти Необычное название «Пустой как сердце бывшей» скрывает простое и вкусное сочетание: маринованные огурцы, сыр чеддер и соус тейсти. В Гастробаре Гриль Босс это блюдо подаётся как лёгкая закуска. Хотите попробовать? Закажите доставку через Яндекс Еду или загляните к нам в центр города.
Брусничный бургер
750 руб / 320 гр
Состав: бифштекс из мраморной говядины \ салат \ крем сыр \ соус брусника Бургер «Брусника» — бифштекс из мраморной говядины, крем-сыр, салат, дополненные брусничным соусом. Если хотите попробовать бургер из мраморной говядины с необычным соусом в Казани, вы можете заказать доставку из Яндекс Еды прямо сейчас.
Бургер "Дабл Чизбургер"
980 руб / 450 гр
Состав: двойной бифштекс из мраморной говядины \ чеддер сыр \ соус тейсти \ огурцы маринованные «ДАБЛ ЧИЗБУРГЕР» — два сочных бифштекса из мраморной говядины с сыром чеддер, маринованными огурцами и соусом тейсти. Сытный, сбалансированный бургер для любителей классики.
Закрытый бургер "Баффало"
690 руб / 365 гр
Состав: бифштекс из мраморной говядины \ коул слоу \ салат \ лук конфи \ огурцы маринованные \ чеддер сыр \ соус баффало «БАФФАЛО» — закрытый бургер с бифштексом из мраморной говядины, сыром чеддер, коул слоу, салатом, луком конфи, маринованными огурцами и острым соусом баффало.
Бургер "Крошка-картошка"
510 руб / 270 гр
Состав: картофельные слайсы \ моцарелла фри \ маринованные огурцы \ соус сладкая горчица \ соус сузьма Бургер «Крошка Картошка» — необычная вегетарианская версия: вместо котлеты — хрустящие картофельные слайсы и палочки моцареллы фри, дополненные маринованными огурцами и двумя соусами (сладкая горчица и сузьма). Бургер получается сытным, с интересной текстурой.
Тот самый Гамбургер
590 руб / 320 гр
Состав: бифштекс из мраморной говядины \ соус тейсти \ огурцы маринованные «Тот самый ГАМБУРГЕР» в Гастробаре Гриль Босс — это классика на минимализме: бифштекс из мраморной говядины, маринованные огурцы и соус тейсти. Ничего лишнего, только насыщенный вкус мяса и приятная кислинка.
Бургер "Мясо & Сыр"
750 руб / 330 гр
Состав: бифштекс из мраморной говядины \ моцарелла фри \ соус барбекю \ томат \ лук конфи \ салат Бургер «Мясо & Сыр» — бифштекс из мраморной говядины с хрустящей моцареллой фри, томатом, луком конфи, салатом и соусом барбекю. Горячий сыр и сочное мясо создают плотную, насыщенную текстуру. В Казани этот бургер доступен с доставкой через Яндекс Еду и в нашем кафе в центре города.
Закрытый бургер "Мексиканский остряк"
590 руб / 350 гр
Состав: закрытый \ цыпленок на гриле \ коул слоу \ халапеньо \ чеддер \ соус тейсти \ лук конфи «Мексиканский остряк» — закрытый бургер с цыпленком на гриле, сыром чеддер, коул слоу, халапеньо, салатом, луком конфи и соусом тейсти. За остроту отвечают перечики халапеньо, остальное — баланс свежести и дымка от гриля.
Бургер со свиными рёбрышками
690 руб / 300 гр
Состав: рваная свинина \ салат \ лук фри \ соус ранчо \ огурцы маринованные Бургер «Рваная свинина» в Гастробаре Гриль Босс — это нежное, сочное мясо, которое дополнено свежим салатом, хрустящим луком фри, маринованными огурцами и соусом ранчо. Блюдо получается сытным, с яркой текстурой и приятной сливочной ноткой от соуса.
Бургер "Грибальди"
680 руб / 275 гр
Состав: бифштекс из мраморной говядины \ жульен грибной \ лук конфи \ соус бургер Бургер «ГРИБАЛЬДИ» — бифштекс из мраморной говядины, грибной жюльен, лук конфи и соус бургер. Сочный бургер с насыщенным грибным вкусом. В Гастробаре Гриль Босс можно заказать такой бургер с доставкой по Казани через Яндекс Еду или попробовать в кафе
Открытая шаурма с Цыпленком-гриль
680 руб / 440 гр
Состав: цыпленок на гриле \ коул-слоу \ морковь ким \ фри \ огурец \ томат \ лук маринованный \ соус сузьма Открытая шаурма «ЦЫПЛЕНОК» в Гастробаре Гриль Босс — это нестандартная подача: цыпленок на гриле, хрустящий картофель фри, коул-слоу, морковь ким, свежие огурец и томат, маринованный лук и соус сузьма.
Открытая шаурма "Салями барбекю"
650 руб / 440 гр
Состав: салями на гриле \ коул-слоу \ морковь ким \ фри \ огурец \ томат \ лук маринованный \ соус сузьма Открытая шаурма «САЛЯМИ БАРБЕКЮ» — салями на гриле с хрустящим картофелем фри, коул-слоу, морковью ким, свежими овощами, маринованным луком и соусом сузьма.
Открытая шаурма "Рваная свинина"
690 руб / 440 гр
Состав: свиная шея на гриле \ коул-слоу \ морковь ким \ фри \ огурец \ томат \ лук маринованный \ соус сузьма Открытая шаурма «Рваная свинина» — свиная шея на гриле, картофель фри, коул-слоу, морковь ким, свежие огурец и томат, маринованный лук и соус сузьма.
Греческая шаурма
670 руб / 460 гр
Состав: филе бедра на гриле \ салат \ томат \ огурец \ перец сладкий \ сыр чанах \ соус сузьма Шаурма «Гречанка» — курица гриль, сладкий перец, огурцы, томаты, салат, рассольный сыр чанах и соус сузьма в лаваше. Можно оформить доставку или забрать с собой.
Шаурма "Шашлык машлык"
650 руб / 360 гр
Состав: шашлык из цыпленка \ шашлык из свинины \ огурец маринованный \ лук маринованный \ салат \ соус шашлычный Шаурма «Шашлык Машлык» — двойной удар: курица и свинина на гриле, маринованные огурцы и лук, свежий салат под шашлычным соусом. Фирменное блюдо в центре Казани — горячее, сочное, без лишнего. Подходит для сытного перекуса.
Шаурма "Турецкий Кебаб"
790 руб / 425 гр
Состав: кебаб рубленый \ аджап сандал из овощей \ салат \ соус шашлычный \ сладкая горчица Турецкий кебаб в лаваше — рубленое мясо с овощным рагу аджапсандал, салатом и двумя соусами. В центре Казани такую шаурму готовят на гриле. Можно взять с собой или заказать доставку.
Шаурма "Кебаб с картошкой"
680 руб / 440 гр
Состав: кебаб рубленый \ картофель фри \ салат \ томат \ огурцы маринованные \ лук маринованный \ соус сузьма Кебаб с картошкой — рубленое мясо, картофель фри, свежий салат, томат, маринованные огурцы и лук под соусом сузьма. В Гастробаре Гриль Босс это блюдо можно заказать с доставкой через Яндекс Еду или попробовать в нашем кафе в центре Казани.
Шаурма с рёберным мясом
650 руб / 370 гр
Состав: мясо с ребра \ салат \ томат \ огурцы маринованные \ лук маринованный \ соус барбекю Шаурма «Рваная свинина» — мясо с ребра в лаваше с салатом, томатом, маринованными огурцами и луком, заправленная соусом барбекю. В Гастробаре Гриль Босс в Казани эту шаурму можно заказать с доставкой через Яндекс Еду или отведать в нашем кафе.
Шаурма "Жульен"
510 руб / 360 гр
Состав: филе бедра на гриле \ огурец маринованный \ жульен грибной \ салат \ соус бургер \ сладкая горчица Шаурма «Жульен» — филе бедра на гриле, грибной жульен, маринованный огурец, салат, соус бургер и сладкая горчица. Закажите прямо сейчас эту шаурму самовывозом из нашего заведения со скидкой 10%!
Шаурма "Ко-ко Шампур"
510 руб / 360 гр
Состав: шашлык из цыпленка \ томат \ огурец \ салат \ лук маринованный \ соус бургер \ сладкая горчица Фирменная шаурма на гриле в центре Казани — «КО-КО ШАМПУР» с шашлыком из цыпленка, свежими овощами и двумя соусами. Сочная, с дымком, без лишних добавок.
Татарская шаурма
750 руб / 350 гр
Состав: говядина томленая \ томат \ огурцы маринованные \ лук маринованный \ салат \ соус шашлычный \ сладкая горчица Ищете, где попробовать национальное блюдо в Казани? Наша фирменная татарская шаурма — это томлёная говядина с маринованными огурцами и луком, свежими овощами и двумя соусами. Подаётся в лаваше, горячей, с гриля. Вкусно, сытно, с местным характером. Заказывайте в центре города на вынос или с доставкой.
Телячьи щечки
950 руб / 260 гр
Состав: телячьи щёчки \ картофельные слайсы \ шампиньоны \ деревенские сливки \ зелень Фирменные телячьи щёчки, томлёные в деревенских сливках с грибами, подаются с хрустящими картофельными слайсами и зеленью. Блюдо из нашего меню в центре Казани — нежное, сочное, с глубоким мясным вкусом.
Паста с говядиной в перечном соусе
790 руб / 220 гр
Состав: паста казаречче \ говядина из печи \ сливочный соус с чёрным перцем Паста казаречче с говядиной из печи в сливочном перечном соусе — блюдо с насыщенным вкусом и приятной остринкой. Такая паста — отличный выбор для сытного обеда в центре Казани. Можно заказать самовывозом со скидкой 10%
Курица-гунбао
590 руб / 240 гр
Состав: курица \ сычуаньский соус \ рис \ сладкий перец \ кинза Курица Гунбао в сычуаньском соусе — острое, пряное и ароматное блюдо с болгарским перцем, рисом и свежей кинзой. Закажите курицу Гунбао с доставкой по Казани или приходите в Гастробар Гриль Босс.
Шашлык из цыпленка
530 руб / 190 гр
Состав: бедро цыпленка \ лаваш \ соус шашлычный \ лук маринованный. Шашлык из цыпленка — это сочное бедро, приготовленное на гриле в нашем баре в центре Казани. Подаётся с лавашом, маринованным луком и фирменным шашлычным соусом. Блюдо отлично подходит для ужина в кафе или под компанию с пивом из нашей барной карты. А ещё к шашлыку можно взять вино или более плотные напитки на ваш вкус.
Шашлык из вырезки бычка
1350 руб / 190 гр
Состав: бычок вырезка \ лаваш \ соус шашлычный \ лук маринованный. Шашлык из вырезки бычка — одно из самых нежных мясных блюд в нашем гриль-меню. В Казани такой шашлык можно попробовать в нашем баре: мясо нарезают крупными кусками, маринуют и готовят на открытом огне. Подаётся с лавашом, маринованным луком и шашлычным соусом. К шашлыку гости часто берут пиво из барной карты или бокал красного вина.
Шашлык из свиной шеи
690 руб / 190 гр
Состав: свиная шея \ лаваш \ соус шашлычный \ лук маринованный. Шашлык из свиной шеи — классическое блюдо на гриле, которое в нашем баре в Казани готовят с особым вниманием к мясу. Жировые прослойки делают куски сочными, а лёгкий дымок от углей добавляет аромата. Подаётся с лавашом, маринованным луком и соусом шашлычный.
Борщ с томленой говядиной
590 руб / 400 гр
Состав: борщ с томленой говядиной \ хрустящий багет \ сало \ хреновина \ соус сузьма \ зелень Насыщенный борщ с томлёной говядиной подаётся с хрустящим багетом, салом, хреновиной и соусом сузьма. Закажите борщ с доставкой или приходите в наше кафе, которое находится в самом центре Казани!
Сливочный том ям с морепродуктами
850 руб / 400 гр
Состав: том ям сливочный \ на кокосовом молоке \ креветки \ кальмар Где попробовать вкусный Том Ям в городе Казань? Конечно же в Гастробаре Гриль Босс. Здесь сливочный суп на кокосовом молоке с креветками и кальмаром получается пряным, насыщенным и очень нежным. Приходите на обед или заказывайте доставку по городу.
Стейк-салат МАЧЕТЕ
850 руб / 200 гр
Состав: Стейк-салат МАЧЕТЕ \ отруб диафрагма мачете \ салат романо+айсберг \ гранатовый соус \ пармезан \ соус сладкая горчица Стейк-салат МАЧЕТЕ — кусочки диафрагмы на подушке из романо и айсберга, с пармезаном, гранатовым соусом и сладкой горчицей. Плотный, сочный и сытный. В кафе в центре Казани это хороший вариант для полноценного обеда или ужина с мясом.
Креветка - Цезарь
690 руб / 230 гр
Состав: Креветка - Цезарь \ сладкие томаты азер \ домашний соус цезарь \ гренки \ пармезан \ тигровые креветки на углях Тигровые креветки на углях, сладкие томаты азер, гренки и пармезан с домашним соусом цезарь. Можно заказать салат с доставкой или попробовать за ужином в кафе в центре Казани.
Цыпленок - Цезарь
520 руб / 230 гр
Состав: Цыпленок - Цезарь \ сладкие томаты \ домашний соус цезарь \ гренки \ пармезан \ филе бедра цыпленка на углях Цыпленок-Цезарь — филе бедра цыпленка на углях, сладкие томаты, гренки и пармезан с домашним соусом цезарь. Сытный и привычный вкус в новой подаче. В кафе в центре Казани это хороший выбор на обед или ужин.
С Креветками и Кальмаром
750 руб / 220 гр
Состав: микс салат айсберг+романо \ яблоко \ огурец свежий тепличный \ имбирный айоли на основе домашнего майонеза на желтках \ кунжут Салат с креветками и кальмаром — микс салата, яблоко, огурец, кунжут и имбирный айоли на домашнем майонезе. В нашем заведении морепродукты готовятся на гриле, что придаёт блюду лёгкий дымный аромат.
Овощной с сыром Чанах
495 руб / 240 гр
Состав: огурцы \ томаты \ сл перец \ сыр чанах \ плоды оливы \ кр лук \ соус чимичури Овощной салат с сыром Чанах — это свежие огурцы, сочные томаты, сладкий перец, маслины и красный лук под соусом чимичури. Нежный сыр чанах делает блюдо сытным, но лёгким. Подойдёт для тех, кто ищет постные блюда в Казани или интересные позиции в вегетарианском меню.
Хрустящие баклажаны
495 руб / 220 гр
Состав: Хрустящие баклажаны \ сладкие томаты азер \ соус азия на основе чили, меда и терияки \ кунжут \ кинза \ баклажан Хрустящие баклажаны с томатами азер, кунжутом и кинзой под сладко-острым азиатским соусом из чили, мёда и терияки. Отличный выбор из вегетарианского меню, подойдёт и для постных блюд в Казани. В кафе в центре Казани эту закуску берут как на обед, так и на уютный ужин.
Хрустящие вешенки
410 руб / 120 гр
Состав: хрустящие вешенки \ соус азия Хрустящие вешенки в кляре — лёгкая закуска с азиатским акцентом. Подаются с соусом азия на основе чили, меда и терияки. Грибы остаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Отлично подходят к пиву или как самостоятельное блюдо
Креветки "Тай"
690 руб / 170 гр
Состав: креветки \ в соусе сливочный чили Креветки Тай — нежные тигровые креветки в соусе сливочный чили. Блюдо отлично сочетается как с белым сухим, так и с красным полусладким вином из нашей барной карты.
Картофельные *СТРИПСЫ*
410 руб / 210 гр
Состав: хрустящий картофель \ домашний сузьма \ маринованные корнишоны. В Гастробаре Гриль Босс рядом с Баумана это блюдо часто заказывают к пиву. Если вы пришли с компанией друзей и выбираете лёгкую закуску к столу, картофельные стрипсы — отличный выбор для этого.
Хрустящие креветки
690 руб / 120 гр
Состав: хрустящие креветки \ азия соус Хрустящие креветки в азиатском соусе — это лёгкая закуска с ярким вкусом. В Гриль Босс представлен огромный выбор закусок к нашему фирменному пиву.
Крылышки в соусе "Баффало"
590 руб / 300 гр
Состав: крылышки \ острые \ без панировки Острые крылышки «Баффало» без панировки — пикантная закуска с насыщенным вкусом. Подаются соусе Баффало в нашем кафе и отлично сочетаются с фирменным пивом Босс Лагер.
Сыр Халуми
750 руб / 100 гр
Состав: сыр халуми \ соус брусника Сыр халуми на гриле с брусничным соусом — нежная и слегка солоноватая закуска. В нашем ресторане сыр халуми чаще всего заказывают вместе с белым вином Рислинг.
Сельдь-разгульная
450 руб / 210 гр
Состав: сельдь \ картофель \ щучья икра \ яйцо \ соус сузьма В нашем заведении эту закуску подают с горячим картофелем, щучьей икрой и яйцом под соусом сузьма. Это блюдо чаще всего заказывают под водочку или любой другой крепкий алкоголь!
Луковые кольца
410 руб / 150 гр
Состав: луковые кольца в панировке \ соус сладкая горчица Луковые кольца в хрустящей панировке — классическая закуска для компании. В нашем заведении это блюдо часто заказывают вместе с разливным пивом. Соус сладкая горчица добавляет пикантную сладость.
Гренки чесночные
410 руб / 150 гр
Состав: гренки чесночные \ пармезан \ соус сузьма Чесночные гренки с пармезаном и соусом сузьма — хрустящая закуска с насыщенным сливочно-чесночным вкусом. Подаются тёплыми. Подходят к пиву, супам или как дополнение к основному блюду.
Сырные палочки
520 руб / 150 гр
Состав: сырные палочки \ айоли-спайси соус Сырные палочки в хрустящей панировке с острым соусом айоли-спайси. Снаружи золотистая корочка, внутри тягучий сыр. Закуска подаётся горячей.
Тако "Телячьи щечки"
520 руб / 180 гр
Состав: щёчки телячьи \ овощи ким \ соус азия \ лук конфи \ крем сыр Тако с телячьими щёчками — нежное мясо, овощи ким, лук конфи и крем сыр с азиатским соусом. Мягкая тортилья, насыщенный вкус.
Тако "Рваная свинина"
490 руб / 180 гр
Состав: рёберное мясо \ овощи ким \ соус ранчо \ лук конфи \ крем сыр Не знаете, где попробовать тако в городе Казань? Тако с рваной свининой — рёберное мясо, овощи ким, лук конфи и крем сыр под соусом ранчо. Подаётся в мягкой тортилье. Сытная, слегка острая закуска.
Тако «Цыпленок Гриль»
470 руб / 180 гр
Состав: цыпа на гриле \ овощи ким \ соус горчичный \ лук \ крем сыр Хотите попробовать тако с цыплёнком в Казани? Тако «Цыпленок Гриль» — мясо на гриле, овощи ким, лук конфи и крем сыр с горчичным соусом. Подаётся в мягкой тортилье. Сочно, с лёгкой остринкой.
Куриный попкорн
490 руб / 150 гр
Состав: айоли-спайси соус \ филе бедра цыпленка \ азиатский кляр Куриный попкорн — это хрустящая, вкусная куриная закуска, которая отлично подойдет к нашему фирменному пиву! Это блюдо так же можно заказать доставкой на любое ваше мероприятие!
Паштет *ИНДЕЙКА ГОСТ*
690 руб / 220 гр
Состав: печень индейки вываренная в деревенских сливках + вяленые томаты \ хрустящий багет \ крем сыр ким Нежный паштет из печени индейки, томлёной в сливках с вялеными томатами. Хрустящий багет и крем-сыр дополняют вкус. Кафе рядом с Кремлем — отличное место, чтобы попробовать эту закуску. Можно оформить еду на вынос.
Крылышки в соусе "Кола"
590 руб / 300 гр
Состав: крылышки \ пряные \ без панировки Пряные крылышки «Колла» без панировки — хрустящие снаружи, сочные внутри. Подаются с фирменным соусом «Колла» в нашем заведении в центре Казани.
Сет на компанию "Беларусский кум"
1150 руб / 600 гр
Состав: картофель стейкхаус \ картофельные стрипсы \ картофельные слайсы \ картофельный гратен Сет «Беларуский кум» — это картофельный разгул для тех, кто любит сытно и по-домашнему. В нашем кафе в центре Казани мы собрали четыре вида картофеля: стейкхаус (крупные дольки), хрустящие стрипсы, тонкие слайсы и нежный гратен . Подаётся сет с миксом соусов. Отличный выбор для компании к пиву из барной карты или как сытное дополнение к стейкам и рёбрышкам.
Сет на компанию "Шашлык-машлык"
3990 руб / 1350 гр
Состав: вырезка бычка \ шея порося \ филе бедра цыпленка \ микс соусов \ лаваш \ лук Сет «Шашлык Машлык» — это мясное ассорти для тех, кто любит настоящий угольный аромат и сочность каждого куска. Внутри: нежная вырезка бычка, мягкая и ароматная шея порося, а также диетическое филе бедра цыплёнка — три вида мяса на одной доске. Подаётся с горячим лавашом, свежим луком и миксом соусов на выбор.
Сет на компанию "Лейся пиво"
1390 руб / 600 гр
Состав: гренки чесночные \ луковые кольца \ сырные палочки \ картофель стейкхаус \ микс соусов Сет «Лейся пиво» — это набор закусок, которые идеально подходят к пенному в нашем баре в центре Казани. Внутри: хрустящие чесночные гренки, луковые кольца, тягучие сырные палочки и картофель стейкхаус — всё это подаётся с миксом соусов. Хотите заказать доставкой? Мы привезём их горячими и хрустящими. Приходите в кафе на вечер с друзьями и попробуйте это блюдо!
Томат на гриле
300 руб / 100 гр
Томаты на гриле — простой и ароматный гарнир, который в нашем кафе в центре Казани подают к стейкам, рёбрам и мясу на гриле. Помидоры обжариваются на открытом огне до лёгкого обугливания, что раскрывает их сладость и добавляет дымную нотку. Такой гарнир отлично сочетается с любым мясным блюдом.
Шампиньоны на гриле
300 руб / 100 гр
Шампиньоны на гриле — это ароматный гарнир, который в нашем кафе готовят на открытом огне. Грибы получаются упругими, с лёгким дымным запахом и сохраняют естественную сочность. Их можно заказать к стейкам, рёбрам или просто как самостоятельное блюдо под пиво из барной карты.
Картофель стейкхаус-фри
300 руб / 120 гр
Картофель стейкхаус — это вкусный картофель фри, обжаренный до золотистой корочки, с мягкой серединой. В нашем баре в центре Казани такой гарнир подают к сочным стейкам из мраморной говядины, рёбрам и мясу на гриле.
Кукурузные рёбрышки на гриле
350 руб / 170 гр
Кукурузные рёбрышки на гриле — это необычная закуска, которую мы готовим в нашем баре в центре Казани. Початки нарезаются вдоль на узкие ломтики, обжариваются на открытом огне до лёгкой карамелизации и подаются горячими.
Овощи на гриле
350 руб / 150 гр
Овощи на гриле — это классический гарнир, который в нашем кафе в центре Казани готовят на открытом огне. В состав входят кабачки, сладкий перец и баклажаны, обжаренные до мягкости и лёгкого аромата дымка. Такой гарнир идеально дополняет сочные стейки из мраморной говядины, рёбрышки или курицу на гриле.
Картофель жареный
300 руб / 130 гр
Картофель жареный — классический, всегда хрустящий и румяный. В нашем баре в центре Казани его подают как самостоятельную закуску к пиву из барной карты или как сытный гарнир к стейкам и мясу на гриле.
Чизкейк Сан Себастьян
490 руб / 110 гр
Чизкейк «Сан-Себастьян» — это баскский десерт с нежной кремовой текстурой внутри. В «Гриль Босс» ценят не только стейки и шашлык, но и классические десерты без лишних украшений. Закажите чизкейк к кофе или чаю, дополните бокалом вина.
Дубайский чизкейк
490 руб / 110 гр
Десерт «Дубайский чизкейк» — это нежный сливочный чизкейк с ароматной фисташковой начинкой. В «Гриль Босс» ценят не только стейки и шашлык, но и необычные десерты. Закажите чизкейк к кофе или чаю.
Пломбир Орео
450 руб / 150 гр
Мороженое пломбир с крошкой орео — это классическое сливочное мороженое с хрустящей шоколадной крошкой. ВЗакажите мороженое на десерт к чаю или кофе.
Пломбир с вафельной стружкой
450 руб / 150 гр
Пломбир с вафельной стружкой — это классический десерт, который в нашем кафе в центре Казани подают с хрустящей вафельной крошкой. Мягкое сливочное мороженое и нежные вафельные нотки дополняют друг друга. Такой десерт можно заказать к чашке эспрессо или капучино.
